Es Teler, Sejarahmu Dulu dan Kini

Setiohadi
17 Desember 2015
Share Via
Es Teler adalah minuman es berisi potongan buah alpukat, kelapa muda, nangka matang, dan santan kelapa encer dengan pemanis berupa sirup. Es yang dipakai bisa berupa es serut atau es batu.

Variasi lain es teler berisi cincau, kolang-kaling, dan pacar china, potongan buah apel, pepaya, sawo, melon, roti, dan agar-agar, hingga es teler menjadi sulit dibedakan dengan es campur.

Es Teler adalah jenis Kuliner yang murni "Fresh from Nature", Tanpa diolah, hanya dipotong dan dibersihkan, lalu di beri kuah rasa sesuai selera dan di minum/makan dingin. Sehingga kandungan Gizi yang terdapat dalam buah yang dipakai otomatis masih baik. Es Teler --> recomended deh sebagai makanan penutup dibanding makanan penutup olahan.

Sejarah Es Teler


Es teler diciptakan Tukiman Darmowijono, pedagang es campur dengan gerobak di Jalan Semarang Jakarta Pusat pada tahun 1980-an. Es campur kreasi Tukiman begitu enak sehingga anak-anak muda yang meminumnya mengaku keenakan seperti "teler" akibat mengkonsumsi narkoba. Es kelapa muda bercampur alpukat yang dijual Tukiman di Jalan Semarang kemudian dikenal sebagai "es teler."

Kepopuleran es yang bikin teler makin mencuat berkat promosi dari mulut ke mulut dan liputan media massa. Pembeli yang datang bermobil menimbulkan antrian parkir mobil yang dirasakan penduduk Jalan Semarang dan sekitarnya sebagai pengganggu ketenangan. Es teler Tukiman harus pindah ke Jalan Pegangsaan Barat dan kemudian ke dalam kompleks bioskop Megaria. Kedai es teler Tukiman di kompleks bioskop Megaria sekarang bernama kedai ayam bakar dan es teler Sari Mulia Asli.

Waralaba nasional Es Teler 77 Juara Indonesia didirikan Sukyatno Nugroho, setelah sang mertua bernama Ny Murniati Widjaja menjuarai lomba es teler nasional di tahun 1982. Gerai Es Teler 77 yang pertama terdapat di pertokoan Duta Merlin, Harmoni, Jakarta Pusat. Di gerai Es Teler 77 juga tersedia berbagai makanan pendamping seperti mi bakso dan nasi goreng. Di luar negeri, gerai Es Teler 77 terdapat di Australia, Malaysia, dan Singapura.
Tags: kuliner,

Bagaimana reaksi Anda tentang berita ini?

Berikan komentar terkait berita ini

BERITA LAINNYA

Teknologi - 22 Februari 2019 17:55:33 wib

Baru di GooglePlay, Aplikasi LinkAja Alami Gangguan

Sistem aplikasi LinkAja, produk dompet digital yang diproduksi oleh PT Fintek Karya Nusantara (Finarya) yang baru diluncurkan di googleplay pada Jumat (22/02) kini sedang dalam masa perbaikan akibat tingginya jumlah
Otomotif - 22 Februari 2019 17:32:37 wib

Bentley Bentayga Speed Diklaim SUV Tercepat di Dunia

Pabrikan mobil mewah asal Inggris, Bentley Motors, mengumumkan bahwa model terbaru Bentley Bentayga Speed merupakan kendaraan Sport Utility Vehicle (SUV) termewah dan tercepat di dunia. Mengutip CNET, Jumat (22/02)
Perbankan - 22 Februari 2019 16:12:36 wib

Pengguna Bank Digital Jenius Tembus 1,2 Juta Orang

Aplikasi digital banking Jenius kini terus mencatatkan pertumbuhan positif di tengah masyarakat Indonesia. Sepanjang 2018, produk bank BTPN tersebut sudah memiliki 1,2 juta pengguna yang tersebar di seluruh
Sepakbola - 22 Februari 2019 16:00:21 wib

Gaji Pertama Dalot di Man United buat Beli Bus

Diogo Dalot menggunakan gaji pertama dari Manchester United untuk membelikan bus bagi sekolah sepak bola Fintas yang merupakan klub masa kecil bek asal Portugal itu. Kisah kedermawanan Dalot diungkapkan Luis Travassos
Teknologi - 22 Februari 2019 14:42:40 wib

Facebook Tambah Fitur Kontrol Privasi untuk Android

Facebook menambahkan fitur kontrol privasi baru ke aplikasinya untuk perangkat Android. Memungkinkan pengguna untuk memblokir aplikasi dari pengumpulan dan penyimpanan detil informasi lokasi mereka. "Kami
Teknologi - 22 Februari 2019 14:32:26 wib

Samsung Persembahkan The Space Monitor, Apa Keunggulannya?

Samsung Electronics Indonesia mempersembahkan The Space Monitor, yang tampil dengan desain ramping, minimalis, modern, serta fungsional agar area kerja semakin efektif dan membantu produktivitas kerja penggunanya.
Olahraga Lainnya - 22 Februari 2019 13:57:36 wib

Di Kandang Sendiri, Bucks Menang Dramatis atas Celtics

Milwaukee Bucks mampu mengalahkan salah satu rival beratnya di Wilayah Timur NBA Boston Celtics. Pada lanjutan NBA, Jumat (22/2/2019), Bucks menang dramatis 98-97 di Fiserv Forum. Bermain di kandang sendiri, Bucks
Makro - 22 Februari 2019 13:38:58 wib

Indonesia Investasi Ekonomi Digital di ISBF 2019

Ajang Indonesia - San Francisco Business Forum (ISBF) 2019, Pemerintah Indonesia menawarkan peluang investasi ekonomi digital juga pembangunan destinasi wisata 10 Bali Baru. Forum ini merupakan kolaborasi Konsulat
Gaya - 22 Februari 2019 13:35:41 wib

Lewat Rethink, Anak-anak Muda Ini Ingin RI Bebas Dari Sampah Plastik

Penyebaran sampah plastik di seluruh dunia sudah sangat memprihatinkan. Dalam sebuah penelitian, ditemukan terdapat 2,12 miliar ton sampah dan 400 juta ton di antaranya adalah sampah plastik. Indonesia sendiri telah
Teknologi - 22 Februari 2019 11:31:23 wib

Mozilla Siapkan Fitur Video Picture-in-Picture

Kebanyakan masyarakat melakukan kegiatan browsing ke internet tidak hanya sekadar mencari informasi saja, namun juga untuk hiburan. Berbagai website yang menyediakan layanan streaming video, sebut saja YouTube, Netflix
Sepakbola - 22 Februari 2019 10:50:33 wib

Liga Eropa: Mesut Ozil Kembali Tersenyum

Mesut Ozil, gelandang serang Arsenal, bisa kembali tersenyum di lapangan pada laga kedua babak 32 besar Liga Eropa melawan Bate Borisov. Senyum itu terajut setelah dua bulan penuh rasa frustrasi sang bintang di bawah
Nasional - 22 Februari 2019 10:46:43 wib

Satelit Nusantara Satu Diluncurkan di Amerika Serikat

Satelit Nusantara Satu (PSN) VI diluncurkan dari Cape Canaveral. Florida, Amerika Serikat. Satelit Nusantara Satu merupakan satelit komunikasi geo stasioner (GEO) Indonesia dimiliki oleh Pasifik Satelit Nusantara (PSN).
Teknologi - 22 Februari 2019 10:10:48 wib

Apple Patenkan Keyless Entry System

Membuka pintu mobil sangatlah sederhana. Seperti membuka pintu rumah, tinggal masukkan kunci ke lubang, putar hingga kunci terbuka, dan menarik gagang pintu. Meski sederhana, rupanya teknologi buka kunci mobil makin
Sepakbola - 22 Februari 2019 09:53:27 wib

Liga Europa: Chelsea Lolos ke Babak 16

Chelsea berhasil menang atas Malmo 3-0 pada laga leg kedua babak 16 Liga Europa di Stampford Bridge, Inggris Jumat (22/2) dinihari WIB. Chelsea unggul telak setelah menit ke-73 klub asal Swedia itu harus bermain 10
Teknologi - 21 Februari 2019 17:34:46 wib

Aplikasi Office Baru di Windows 10 Lebih Praktis

Microsoft baru saja meluncurkan aplikasi terbaru bertajuk " Office" untuk pengguna Windows 10. Aplikasi ini sejatinya adalah pembaruan (re-branding) dari aplikasi My Office yang sebelumnya sudah
Bisnis - 21 Februari 2019 17:30:05 wib

Bisnis Mobile Payment di Indonesia Kian Dahsyat

Promo cashback ketika bayar pakai mobile payment tertentu di sejumlah tenant, mulai dari ritel modern hingga ke penjaja di pinggir jalan sedang riuh-riuhnya. Ini fenomena yang wajar ketika persaingan menggaet konsumen
Asosiasi Lain - 21 Februari 2019 17:25:02 wib

AMLI Khawatir Usaha Reklame Jakarta Lesu

Asosiasi Perusahaan Media Luargriya Indonesia (AMLI) mengkhawatirkan lesunya iklim investasi atas reklame di DKI Jakarta seiring dengan dijalankannya Pergub No. 148/2017 tentang Petunjuk Pelaksanaan Penyelenggaraan
Gaya - 21 Februari 2019 15:51:33 wib

MPOW X3.0, Headphone Bluetooth Berdaya Tahan Lama

Produsen Headphone dengan brand MPOW melalui MPOW X3.0 Bluetooth menawarkan produk yang memberikan daya lebih lama yang mampu bertahan hingga 20 jam dalam kondisi nonstop digunakan. Sedangkan untuk posisi standby produk
Gadget - 21 Februari 2019 15:36:54 wib

Oppo Kawinkan 10x Optical Zoom Optik dengan Kamera Sony 48 MP

Wakil Presiden Oppo, Shen Yiren, mengumumkan beberapa detail dari smartphone flagship Oppo berikutnya terbilang canggih. Smartphone itu hadir dengan kamera 48 MP Sony 48 IMX586, yang sedang tren di industri seluler.
Teknologi - 21 Februari 2019 15:21:05 wib

BBM Tingkatkan Fitur Chatting dan Video Call

BBM baru saja meluncurkan pembaruan untuk aplikasinya di platform Android dan iOS. Pembaruan ini membawa sejumlah peningkatan fitur untuk memberikan pengalaman yang lebih baik. Dalam keterangan resmi, Kamis (21/2),
Ekonomi - 21 Februari 2019 14:51:39 wib

BI Tahan Suku Bunga di Level 6 Persen

Hasil Rapat Dewan Gubernur Bank Indonesia (RDG BI) memutuskan untuk mempertahankan tingkat suku bunga acuan (7 Days Reverse Repo Rate/7DRRR) di posisi 6 persen pada bulan ini. Tingkat suku bunga deposit facility dan
Teknologi - 21 Februari 2019 14:25:51 wib

Apple Segera Luncurkan 31 Inci Layar Monitor

Ming-Chi Kuo, seorang analis produk Apple mengabarkan bahwa perusahaan teknologi asal Amerika Serikat ini akan mengeluarkan serangkaian produk baru. Apple akan meluncurkan seri terbaru dari iPad, MacBook Pro ukuran 16
UKM - 21 Februari 2019 13:44:17 wib

Platform DealShaker Bantu UMKM Pasarkan Produknya

  Lembaga edukasi OneAcademy Indonesia meluncurkan platform digital bernama DealShaker.ID.  untuk membantu usaha mikro kecil menengah ( UMKM) memasarkan produknya. Bahkan, UMKM Indonesia bisa memasarkan
Otomotif - 21 Februari 2019 12:58:19 wib

Q4 E-Tron, Kejutan Mobil Audi Baru Bertenaga Listrik

AUDI membuat langkah kejutan di ajang Geneva Motor Show 2019 yang akan digelar dalam waktu dekat ini. Alih-alih menghadirkan mobil baru Audi Q4 dengan mesin pembakaran internal, perusahaan mobil yang bermarkas di
Teknologi - 21 Februari 2019 12:29:06 wib

Tampilan Gmail di Android Serba Putih Pasca Dirombak

Setelah diuji coba, Google akhirnya resmi merombak desain tampilan untuk aplikasi Gmail di Android. Kesan yang pertama kali muncul ketika menjajalnya adalah bersih dan simpel dengan balutan serba putih. Elemen-elemen
Teknologi - 21 Februari 2019 11:21:08 wib

Trik Ajari Anak Mengelola Emosi Saat Main Video Game

  Tak selalu negatif, kadang-kadang video game juga bisa memiliki manfaat positif bagi anak. Salah satunya adalah bisa membantu anak belajar mengelola emosi. Tapi itu tidak berlaku untuk semua game. Selain itu,
Gadget - 21 Februari 2019 10:56:26 wib

Galaxy Fold, Smartphone Layar Lipat Samsung Dirilis

Bersamaan acara peluncuran trio Galaxy S10, Samsung juga merilis kehadiran smartphone layar lipat pertamanya yang resmi diberi nama Galaxy Fold. Perangkat tersebut hadir dengan dua layar, bagian depan berukuran 4,6 inci
Teknologi - 21 Februari 2019 10:35:19 wib

Aplikasi Qlue Sabet Best Mobile Empowerment

Platform Smartcity Qlue berhasil meraih penghargaan Best Mobile Goverment Service untuk kategori Public Empowerment pada ajang The 7th World Goverment Summit yang digelar di Dubai Uni Emirat Arab pada 10-12 Februari
Gadget - 21 Februari 2019 10:29:44 wib

2018: Pengguna Smartphone Indonesia Tembus 103 Juta Orang

Pengguna smartphone di Indonesia terus berkembang. Data eMarketer menyebutkan dalam lima tahun terakhir, pengguna Indonesia tumbuh dari 38,3 juta di 2014 berkembang ke angka 52,2 juta, 69,4 juta, 86,6 juta, dan 103 di
Sepakbola - 21 Februari 2019 09:50:11 wib

Man City Curi Poin di Kandang Schalke

Manchester City mengalahkan tuan rumah Schalke 3-2 di laga leg pertama babak 16 besar Liga Champions yang digelar di Veltins Arena, Gelsenkirchen, Kamis (21/2/2019) dini hari. Kemenangan ini diraih dengan City meski